3 Makanan Khas Karawang

Halo guys!! Mimin udah pindah kota nih, sekarang udah ada di Karawang. Buat apalagi kalau bukan buat berburu kuliner khas kota Karawang ini guys. Kalian bisa jadikan postingan mimin ini buat rekomendasi kalau suatu saat kalian bakal datang ke kota ini atau sekarang buat kalian yang ada di Karawang tapi bingung mau makan apa, nah, sini mimin rekomendasikan makanan khas Karawang yang bisa kalian nikmati. Ada apa aja? Check it out!

1 . Soto Tangkar

Mengingat mayoritas masyarakat yang mendiami Karawang adalah warga Betawi, maka ga heran kalau makanan khas dari Karawang didominasi oleh makanan khas masyarakat Betawi. Ada Soto Tangkar yang merupakan khas Betawi. Soto ini berisi tangkar atau tulang iga sesuai dengan namanya guys. Namun, Soto Tangkar berbeda dengan Soto Betawi guys. Hal yang membedakan yaitu Soto Tangkar memiliki kuah cokelat kemerahan dan rasanya ringan dan ga terlalu kuat berbeda dengan soto betawi yang kaya rasa. Rasa dari Soto Tangkar adalah segar, asam dan gurih. Isiannya juga banyak ga pelit guys. Ada kerupuk, jeruk limau, tomat dan bawang goreng sebagai pelengkap dari Soto Tangkar ini guys. Harga seporsi Soto Tangkar adalah Rp 20.000 guys udah termasuk sama nasi putihnya. Kalian wajib coba Soto Tangkar kalau main ke Karawang ya guys!

2 . Soto Gempol

Masih seputaran per-sotoan. Kali ini mimin mencicipi yang namanya Soto Gempol. Walaupun di Karawang banyak jenis soto tapi masing-masing soto punya ciri khas berbeda loh guys. Soto Gempol merupakan makanan tradisional yang sudah ada sejak tahun 1980an loh guys. Daging isian dari Soto Gempol ini juga beraneka ragam, mulai dari daging, ayam, usus, babat dan campur. Kalian bisa memilih sesuai selera. Penjual Soto Gempol ini juga gampang ditemukan di Karawang. Di berbagai tempat makan atau restoran kalian bisa menemukan Soto Gempol ini. Kuah dari soto ini berwarna kekuningan, berbeda dengan Soto Betawi dengan kuah lebih bening. Ada taburan acar di atas Soto Gempol ini untuk menambah rasa segar dari Soto Gempol ini. Ada juga emping dengan rasanya yang pahit menjadi kombinasi yang pas untuk disantap dengan kuah Soto Gempol ini. Untuk harga seporsi Soto Gempol adalah Rp 20.000 dan udah termasuk sepiring nasi putih hangat. Rasa dari Soto Gempol ini ga perlu diragukan lagi. Nikmatnya ada, gurihnya ada. Kalian penasaran sama rasa Soto Gempol ini guys? Kalau berkunjung ke Karawang, kalian wajib cicipin Soto Gempol ini ya guys!

3 . Jojongkong

Yang satu ini namanya Jojongkong. Kudapan manis khas Karawang ini terbuat dari campuran tepung beras, tepung ketan, dan tepung kanji yang dibubuhi garam, daun pandan suji dan juga santan. Isian nya berupa kelapa muda yang dihaluskan lalu dicampur dengan gula merah. Penyajiannya biasa menggunakan daun pisang guys, tapi beberapa dari pembuat Jojongkong juga menggunakan loyang aluminium kecil biar lebih praktis guys. Rasanya udah pasti manis dan gurih. Cocok banget sih buat jadi dessert kalau menurut mimin. Tapi bisa juga dijadikan cemilan. Teksturnya kenyal, lembut dan padat guys. Untuk harga per buah dibanderol dengan harga Rp 3.000 aja guys. Kalian bisa menemukan penjual Jojongkong di pasar di Karawang atau pun di pinggir jalan di Karawang. Kalian juga bisa menemukan Jojongkong di toko oleh-oleh, disana menerima pembayaran dengan cash, e wallet maupun dompet digital lainnya. Kalian wajib sih cobain nikmatnya Jojongkong ini kalau berkunjung ke Karawang guys, jangan lupa ya!