Rekomendasi Kuliner Khas Purwodadi

Jika kalian berkunjung ke suatu daerah, hal yang paling ga boleh terlewat adalah berburu wisata kuliner khas setempat. Kali ini mimin mau rekomendasikan kuliner khas Purwodadi buat kalian yang sedang berada di Purwodadi atau buat kalian yang berencana mengunjungi Purwodadi dalam waktu dekat. Apa aja kira-kira kuliner khas Purwodadi yang wajib dicobain? Yuk, cek postingan mimin berikut!

1 . Ayam Pencok

Ayam Pencok merupakan kuliner khas Purwodadi yang wajib kalian cicipi jika berkunjung ke Purwodadi. Ayam Pencok adalah kuliner yang terbuat dari olahan ayam kampung. Beberapa warung makan di Purwodadi yang menyajikan Ayam Pencok sebagai menu utama. Eksistensi Ayam Pencok juga semakin memudar mengingat sekarang banyak makanan kekinian yang baru muncul. Untuk memasak Ayam Pencok memerlukan waktu yang lama karena pembakaran Ayam Pencok yang  cukup lama supaya hasilnya matang dengan sempurna. Daging ayam kampung yang sudah dibakar terasa empuk dan demikian juga bumbu khas jawa yang udah meresap hingga ke tulang ayam. Bahan utama pembuatan Ayam Pencok adalah saus santan dan kencur. Jika biasanya menikmati ayam bakar dengan sambal cocolan, maka berbeda halnya pada Ayam pencok guys. Pelengkap Ayam Pencok hanya lalapan daun kemangi dan timun serta bumbu kencur yang sudah digoreng terlebih dahulu. Menikmati Ayam Pencok bersama sepiring nasi putih hangat sangat cocok saat makan siang. Untuk harga seporsi Ayam Pencok dibanderol dengan harga Rp 35.000 aja guys. Berminat buat mencicipi Ayam Pencok khas Purwodadi?

2 . Nasi Pager Godong

Jika berkunjung ke Purwodadi, jangan lupa buat menikmati Nasi Pager Godong sebagai sarapan. Disebut Nasi Pager karena memang menggunakan tumbuhan yang biasa hidup di pekarangan rumah pada jaman dahulu. Sekilas mirip dengan nasi pecal pada umumnya yang menggunakan bumbu kacang, namun sebenarnya Nasi pager adalah gabungan antara nasi pecal dan gudangan. Ada daun pepaya, daun singkong, kacang panjang, tauge, kenikir dan daun lamtoro yang udah direbus dan dicacah kecil-kecil lalu ditaburi dengan serundeng lalu disiram dengan kuah bumbu kacang pecal. Biasanya Nasi Pager dinikmati bersama dengan gorengan seperti bakwan, tahu isi, dll. Penyajian Nasi Pager juga menggunakan daun pisang dan dipincuk. Kalian bisa menemukan penjual Nasi Pager di sepanjang jalan di Purwodadi. Tapi, seperti yang mimin bilang, nasi Pager ini dikonsumsi untuk sarapan sehingga penjualnya juga ada hanya pada jam sarapan. Harganya juga sangat murah guys, hanya dengan Rp 5.000 kalian udah bisa menikmati Nasi Pager untuk sarapan. Bagaimana? Tertarik mencoba guys? Pembayaran bisa melalui e wallet, ovo, go pay dan online payment lainnya.

3 . Yangko

Kudapan manis khas Purwodadi yang mirip dengan mochi ini namanya adalah Yangko. Yangko terbuat dari gula dan tepung ketan. Bentuknya lonjong dan teksturnya kenyal seperti mochi. Maka dari itu, Yangko sendiri sering disebut mochi Purwodadi. Di dalamnya terdapat isian kacang tanah dan gula jawa yang sudah dihaluskan. Seperti mochi, di luaran Yangko juga ditaburi gula halus. Rasanya legit dan lezat. Kalian bisa menemukan penjual Yangko di toko oleh-oleh khas Purwodadi. Banyak juga wisatawan lokal yang memburu Yangko sebagai oleh-oleh khas Purwodadi yang dikenal sebagai mochi lokal ini. Harganya juga masih terjangkau, untuk 1 kotak dibanderol dengan harga Rp 25.000 aja guys. Kalian wajib mencicipi Yangko jika berkunjung ke Purwodadi ya guys!