Rekomendasi Kuliner Khas Klaten

Klaten adalah salah satu wilayah di Jawa Tengah yang ga hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tapi juga dengan kuliner khasnya yang bisa kalian cicipi jika berkunjung kesini. Berikut mimin spill rekomendasi kuliner khas Klaten yang wajib kalian cicipi jika datang berkunjung ke Klaten, Jawa Tengah. Check it out!

1 . Nasi Tumpang Lethok

Makanan khas Klaten yang satu ini namanya Nasi Tumpang Lethok. Kalian bisa mencicipi kuliner yang satu ini sebagai sarapan. Isian dari Nasi Lethok ini antara lain, aneka lauk pauk seperti krucek, urap, koyor sapi, dan siraman kuah sambal tumpang yang khas. Kalian bisa menemukan penjual Nasi Tumpang Lethok ini di sepanjang jalan Mayor Kusmanto, Klaten. Lethok biasanya disajikan dengan 3 macam tempe, seperti tempe segar, tempe bacem, dan tempe semangit. Aneka sayuran yang digunakan seperti daun pepaya, tauge dan kacang panjang. Kemudian sebagai taburan ada bubuk kacang kedelai dan parutan kelapa. Selain itu kalian juga bisa mencampur berbagai macam gorengan ke dalam Nasi Lethok sesuai dengan selera kalian. Rasa dari sepiring Nasi Tumpang Lethok ini sangat unik, manis, gurih, asin bercampur menjadi satu. Dengan isiannya yang super lengkap juga, mimin pastikan kalian juga bakal super kenyang setelah menyantap Lethok ini sebagai sarapan hehe. Seporsi Nasi Lethok dibanderol dengan harga Rp 12.000-23.000 tergantung isiannya. Kalian wajib cicipin Nasi Lethok jika berkunjung ke Klaten ya guys!

2 . Sego Wiwit

Konon katanya Sego Wiwit dulu hanya disajikan pada acara selamatan yang biasa diadakan oleh warga Klaten. Namun, kendati berjalannya waktu, sekarang Sego Wiwit sudah gampang ditemukan dan dijual di Klaten. Sajian Sego Wiwit ini terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan beraneka macam lauk seperti urap, ayam goreng, tempe, tahu, ikan asin, telur rebus dan sambal kedelai bubuk. Ada juga berbagai macam lalapan di dalam satu porsi Sego Wiwit. Kalian bisa menemukan menu Sego Wiwit di warung makan atau pun restoran. Kurang lebih sih mirip dengan Nasi Liwet gitu ya guys, tapi ciri khasnya yaitu menggunakan sambal kedelai bubuk. Kalo mimin sih ga bakal habis seporsi sendirian. Kalau kalian gimana? Penasaran pengen mencicipi Sego Wiwit? Kalian bisa melakukan pembayaran via e wallet, dana, ovo, dll.

3 . Ayam Panggang Klaten

Makanan khas Klaten selanjutnya yang ga boleh kalian lewatkan adalah Ayam Panggang Klaten. Dari fotonya aja udah menggugah selera banget ya guys. Berbagai daerah di Indonesia menawarkan berbagai macam ayam panggang dengan ciri khas masing-masing. Salah satunya adalah Klaten. Tekstur ayamnya yang smoky dan lembut, dibalut dengan bumbu yang gurih dan meresap hingga ke tulang. Dalam proses memasak Ayam Panggang Klaten ini dibutuhkan santan untuk membuat rasa ayamnya lebih gurih. Berbeda dengan ayam panggang pada umumnya ya guys. Santannya langsung disiramkan ke ayam yang sedang dipanggang guys, unik juga ya. Ayam Panggang Klaten biasa disajikan dengan lalapan seperti timun dan sambal khas Klaten yang rasanya manis, pedas dan gurih. Kalian bisa menemukan menu Ayam Panggang Klaten di restoran maupun di rumah makan di Klaten. Untuk seporsi Ayam Panggang Klaten dibanderol dengan harga Rp 45.000 guys. Kalian bakal ketagihan jika sudah mencicipi Ayam Panggang Klaten yang super nikmat ini. Jadi, kalau berkunjung ke Klaten langsung aja cicipin ya guys!