Rekomendasi Kuliner Khas Pati

Pati adalah salah satu kota di Jawa Tengah yang terkenal dengan suasananya yang tentram dan nyaman. Penduduk di kota Pati ini juga terbilang belum terlalu padat. Sehingga ga heran kalau kota ini dijuluki kota pensiun. Pati layak kalian jadikan destinasi wisata karena di Pati banyak terdapat kuliner-kuliner khas yang nikmat dan ga boleh buat dilewatkan. Berikut mimin spill beberapa rekomendasi kuliner khas Pati yang wajib kalian cicipi. Check it out!

1 . Soto Kemiri

Kuliner pertama yang mimin rekomendasikan buat kalian cicipi adalah Soto Kemiri. Soto ini layak buat dinikmati baik untuk sarapan, makan siang atau pun makan malam. Kenapa dinamakan Soto Kemiri? Karena ternyata dalam pembuatan soto ini ga menggunakan santan kelapa guys, melainkan kemiri sebagai pengganti santan. Di dalam Soto Kemiri terdapat suwiran daging ayam, tauge, telur rebus, dan taburan bawang goreng. Kemiri ini juga menambah rasa gurih dari kuah soto. Orang-orang biasa menikmati Soto Kemiri bersama dengan nasi. Ada juga yang langsung memasukkan nasi satu piring ke dalam soto. Hal ini dilakukan supaya bumbu sotonya lebih meresap ke nasi dan nasinya tetap bisa hangat. Suwiran daging ayam juga ga langsung dimasukkan ke dalam soto guys, kalian bisa membeli suwiran daging ayam secara terpisah. Ini juga salah satu keunikan soto kemiri. Untuk seporsi besar soto kemiri dibanderol dengan harga Rp 14.000 guys. Pembayaran bisa melalui e wallet, transfer, qris, dll. Jadi, kalian wajib cobain soto kemiri kalau berada di kota Pati ya guys!

2 . Nasi Gandul

Ada beberapa tempat di Pati yang menjual menu khas Pati yang satu ini, yaitu Nasi Gandul. Kalian bisa dengan mudah menemukan rumah makan yang menyediakan menu Nasi Gandul di Pati. Dulu, konon katanya penjual Nasi Gandul menjajakan dagangannya dengan cara digantung pada pikulan. Biasanya Nasi Gandul dipadukan dengan lauk seperti empal atau daging sapi bumbu bacem dan diguyur dengan kuah yang bercita rasa gurih. Lauk yang disajikan di Nasi Gandul ini dalam porsi yang sedikit, kalian bisa minta tambah lauk pada penjualnya. Keunikan dari Nasi Gandul ini adalah cara penyajiannya yang menggunakan daun pisang. Rasanya gurih dan manis, membuat siapa saja yang mencicipi makanan ini pasti ketagihan. Sekilas mirip dengan kuah semur ya guys? Untuk seporsi Nasi Gandul dibanderol dengan harga Rp 7.000 aja guys. Untuk tambahan lauk, ada tambahan biaya juga. Jadi tertarik buat cicipi Nasi Gandul?

3 . Sego Tewel

Terakhir ada Sego Tewel yang bisa kalian cicipi jika berada di Pati. Sego Tewel memiliki isian sayur nangka muda yang dicampur dengan bumbu khas jawa. Rasa dan aromanya makin sedap karena disajikan menggunakan daun jati. Alasan penggunaan daun jati agar nasinya tahan lama dan ga mudah basi. Aroma khas dari nagka muda ini menambah selera ketika kita menyantap Sego Tewel ini. Nangka mudanya juga ga terlalu keras dan ga terlalu lembek guys. Lauk yang biasa disajikan pada Sego Tewel adalah tempe goreng, bakwan, telor asin hingga ayam goreng. Kalian bisa menemukan banyak penjual Sego Tewel di setiap jalan yang ada di Pati. Untuk seporsi Sego Tewel dengan lauk tempe goreng, kalian cukup merogoh kocek sebesar Rp 8.000 aja guys. Untuk tambahan lauk lain, kalian tinggal pilih aja sesuai selera dan akan dikenakan biaya tambahan. Jadi tertarik buat nyobain?