Rekomendasi Kuliner di Yogyakarta

Berkunjung ke Jogja tentu kurang lengkap rasanya bila belum menikmati berbagai makanan khasnya yang lezat. Ada banyak makanan khas Jogja selain gudeg yang bisa kalian cicipi dan membuat liburan kalian lebih seru. Makanan yang ada tidak hanya makanan berat, ada pula minuman dan cemilan yang membuat kalian rindu untuk datang kembali. Berikut rekomendasi beberapa kuliner khas Yogyakarta yang bisa kalian cicipi.

1 . Gudeg

Gudeg adalah salah satu makanan Indonesia khas dari Jogja. Ada setidaknya 3 jenis gudeg yang bisa kalian coba yakni, gudeg basah, gudeg kering dan juga gudeg manggar. Bahan utama Gudeg ini biasanya nangka muda yang telah direbus lama bersama bumbu gudeg yang khas. Khusu untuk gudeg manggar bahan utama yang digunakan adalah bunga kelapa yang masih muda sehingga memberikan rasa yang unik. Gudeg terasa makin nikmat disajikan bersama dengan nasi hangat, krecek, telur dan ayam kampung dalam satu piring yang sama. Kalian bisa menikmati Gudeg Jogja dengan harga mulai dari Rp 25.000 untuk satu porsinya. Tertarik guys?

2 . Wedang Ronde

Wedang Ronde sangat pas di lidah ketika kalian sedang merasa kurang enak badan atau membutuhkan santapan hangat di malam hari. Wedang Ronde adalah kuliner khas Jogja, dimana ronde terbuat dari adonan khusus yang terdiri dari campuran tepung beras dan gula merah serta kacang yang berbentuk bulatan cantik yang biasanya berwarna pink dan putih. Ronde ini kemudian dimasak dan diseduh bersama air jahe. Tidak lupa pula tambahan candil, kacang, dan potongan roti ikut masuk memberi rasa unik dan hangat pada Wedang Ronde ini. Jika kamu berkunjung ke Jogja, wajib buat mampir cobain semangkuk hangatnya ronde. Wedang Ronde ini biasanya mulai terlihat saat sore hingga malam hari di pinggir jalan Malioboro atau jalan-jalan lain sekitaran Jogja. Harganya juga sangat terjangkau, kalian hanya perlu merogoh kocek sebesar Rp 5.000 untuk satu mangkuk hangat Wedang Ronde. Berminat buat mencoba? Pembayaran melalui e wallet, transfer, ovo, dana, dll.

3 . Bakmi Jawa

Untuk kalian para penyuka mie, hidangan Bakmi Jawa Jogja tentu bisa jadi pilihan santapan saat malam hari. Bakmi ini berasal dari Gunung kidul dan memiliki ciri khas dari rasanya yang sedikit manis dan gurih berkat bumbu khasnya. Bakmi Jawa juga sering disebut Mie Rebus Godog Jogja karena pembuatannya yang direbus. Mie kuning yang sudah direbus tersebut diberikan tambahan telur, sayur serta bumbu lain yang membuat cita rasanya begitu khas. Kalian bisa menemukan Bakmi Jawa pada warung-warung terdekat di sekitar tempat wisata Jogja. Makanan khas Jogja ini juga bisa kalian temukan di warung-warung pinggir jalan hingga restoran yang ada di Jogja. Untuk satu porsinya, kalian perlu merogoh kocek sebesar Rp 15.000 tergantung jenis bakmi yang dipilih seperti Bakmi Godog atau Bakmi Goreng.

4 . Mangut Lele

Mangut Lele merupakan kuliner khas sekitaran Jogja yang sangat terkenal. Makanan olahan lele dengan bumbu santan yang gurih ini bisa dijadikan lauk yang nikmat. Berbeda dengan Mangut Lele daerah lain, khusus di Jogja lele yang akan dimasak mangut akan diasapi terlebih dahulu baru dimasak. Aroma khas nya dan teksturnya yang kenyal terjaga bahkan setelah dimasak dengan santan dari bumbu mangut. Kalian bisa menikmati sajian yang satu ini di warung-warung makan di daerah Jogja dengan mudah. Untuk satu porsi dibanderol dengan harga Rp 10.000-Rp 25.000 tergantung jumlah ikan yang kalian pilih. Tertarik buat mencicipi?